如今,越来越多的人喜欢把中式元素和其它地域元素进行混搭,设计出与众不同的感觉。今天小编为大家介绍的就是餐饮空间设计——中餐厅设计,我们一起来看看现代的设计师是如何将中式餐厅设计出新花样的。
中餐厅在布局上主要分为两种:一种是以宫廷建筑为代表的对称布局,另一种是以江南园林为代表的自由与规格相结合的布局。
宫廷式:在布局上讲究左右对称,在轴线上设置主宾台和礼仪台,这样显得比较隆重,适合于各种喜庆的宴会,比如婚宴等。这种布局的空间规模比较大,装设风格也和宫廷相似。
园林式:采用自由组合的方式,将房间内的某个休息区域设置成小桥流水的风格,其余的部分采用漏窗和隔扇,进行二次分隔,从而区分出主要的就餐区域和次要的就餐区域,以确保紧密性。园林式的风格设计会给人一种在屋内就餐却感觉置身于花园之中的轻松感,使人的心情更加舒畅,可以增进食欲。
中餐厅家具的选择。家具的风格选择对于中餐厅的设计占有很高的地位,中餐厅的家具大多都使用中国传统的家具,主要以明代的家居风格为主。设计师在选择家具的时候,除了直接使用传统家具之外,也会对家具进行简单处理,并保留传统家具的韵味,这种经过改良的家具,在空间比较大的餐厅中应用十分广泛,而正宗的清朝样式的家具,则大多使用在单间内。
以上小编主要为大家介绍了一下中餐厅的布局和家具的挑选,接下来小编会继续为大家介绍中餐厅的照明和装饰品选择,敬请期待。